HM Pectin
Le propionate de calcium fermenté naturel est une poudre de propionate de calcium naturel avec des propriétés conservatrices et antimicrobiennes utilisées pour préserver le pain, les pâtisseries et les produits laitiers.
Avantages du produit
1. Pureté élevée du produit
Produit par une fermentation naturelle, supérieure ou égale à 98% de pureté.
2. Moule effectif et anti - Corrosion
Inhibe la moisissure et la levure dans les aliments et les aliments pour réduire le pH et en libérant des ions de propionate.
3. Source des matières premières naturelles
Fabriqué à partir de sucres végétaux renouvelables comme le sirop de maïs, le saccharose et le sucre de betterave.
| Articles | Standard | Résultats des tests |
|---|---|---|
| Apparence | Poudre jaune clair sans puanteur, avec une légère odeur d'acide propionique. | Se conformer |
| Finesse (60mesh),% | Supérieur ou égal à 95.0 | Se conformer |
| Propionate de calcium (c₆h₁₀cao₄, base sèche),% | Supérieur ou égal à 50,0 | 59.5 |
| Contenu en sel en calcium (base sèche),% | Supérieur ou égal à 67,0 | 78.9 |
| pH (en solution aqueuse à 1%) | 7.0 ~ 9.0 | 8.0 |
| Perte sur le séchage,% | Moins ou égal à 10,0 | 4.3 |
| Cendre, % | Moins ou égal à 40 | 29.9 |
| Arsenic, mg / kg | Moins ou égal à 2 | <2 |
| Plomb, mg / kg | Moins ou égal à 2 | <2 |
| Cadmium, mg / kg | Moins ou égal à 2 | <2 |
| Mercure, Mg / kg | Moins ou égal à 2 | <2 |
| Nombre total de plaques aérobies, CFU / g | Moins ou égal à 1000 | Se conformer |
| Moule et levure, CFU / g | Moins ou égal à 100 | Se conformer |
| Groupe de bactéries coliformes, CFU / g | Moins ou égal à 10 | Se conformer |
| Escherichia coli (25g) | Non détecté | Non détecté |
| Salmonella (25g) | Non détecté | Non détecté |
| Staphylococcus aureus (25g) | Non détecté | Non détecté |
Gamme personnalisable
Taille des particules:
0,2 à 2,0 mm pour le traitement polyvalent.
Sécheresse (teneur en humidité):
Moins ou égal à 1% à 5%, réglable pour la stabilité ou le mélange.
Conditionnement:
25 kg, 500 kg ou sacs en vrac.
Note de demande:
Nourriture ou qualité alimentaire disponible.
Emballage, transport, stockage
Conditionnement:25 kg / sac (bordé d'humidité - sac en plastique d'épreuve)
Transport:Produits secs à température ambiante
Stockage:Dans un lieu ventilé frais, sec, bien -; Évitez la lumière directe du soleil, les températures élevées et l'humidité élevée.
Durée de conservation:24 mois (non ouverts et stockés conformément aux conditions de stockage). Après l'ouverture, utilisez rapidement et restez scellé pour éviter l'humidité.
Nos forces
Certifications faisant autorité
Nous sommes ISO 9001, ISO 22000, HACCP, HALAL et certifiés casher, et respectez les normes UE, FDA et GB.
Échelle de production
L'usine carrée de 25 000 - est équipée de six lignes de production automatisées et a une capacité de production annuelle de 20 000 tonnes.
Traiter les avantages
En utilisant un processus de fermentation naturelle, nous sommes plus sûrs, ne laissons aucun résidu et atteignions une pureté plus élevée que la synthèse chimique.
R&D technologique
Nous avons un laboratoire indépendant équipé de HPLC et GC - MS. Notre équipe de R&D de 15 personnes collabore avec les institutions de recherche et les universités.
Méthodes de livraison pour vos références
FAQ
Q: Quelle est la quantité de commande minimale (MOQ)?
R: Habituellement 1 tonne. Les petits échantillons de commandes sont acceptables (les échantillons sont chargés / remboursables).
Q: Quel est le délai de livraison?
R: Les commandes régulières sont de 7 à 21 jours (selon le volume des commandes et le calendrier de production). Pour les contrats à terme long -, une fenêtre fixe peut être convenu.
Q: Pouvez-vous fournir des échantillons et des rapports de test?
R: Nous pouvons fournir des échantillons (frais de messagerie ou frais d'échantillonnage), et nous pouvons également fournir des rapports de test d'usine et un troisième test de fête - (sur demande).
Q: Pouvez-vous faire une étiquette privée / un emballage personnalisé?
R: Oui, nous prenons en charge les conceptions OEM / ODM et étiquette et emballage personnalisées.
Q: Quelles sont les conditions de paiement et de commerce?
R: Nous acceptons les méthodes de paiement traditionnelles telles que T / T et L / C. Des termes spécifiques tels que FOB, CIF ou EXW peuvent être négociés pendant le processus de commande.
Quelles sont ses principales utilisations?
Il est principalement utilisé dans les produits de boulangerie, le pain, les pâtisseries, les biscuits et les produits laitiers pour éviter les moisissures sans modifier la saveur.
Q: Pourquoi choisir des sources de fermentation naturelle?
R: Les sources de fermentation naturelle sont plus respectueuses de l'environnement, ne contiennent pas de résidus chimiques et s'alignent sur la sécurité alimentaire moderne et les tendances alimentaires naturelles, ce qui les rend adaptées aux marchés biologiques et alimentaires.
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